สารเคมีที่เติมลงไปในปฏิกิริยาเคมีหนึ่งแล้วทำให้อัตราการเกิดปฏิกิริยาเร็วขึ้น และเมื่อปฏิกิริยาเคมีสิ้นสุด� สารนั้นก็ยังคงมีสมบัติทางเคมีและมีปริมาณคงเดิม