การเปลี่ยนรูปร่าง ตำแหน่ง หรือส่วนประกอบภายในเซลล์อย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งหมด เพื่อให้เซลล์ทำหน้าที่เฉพาะอย่าง