เจี๋ยน
fried fish with sweet sauce and trimmings
N
แม่ชอบทำปลาเจี๋ยนเป็นอาหารหลักประจำครอบครัวอยู่เสมอ
เรียกกับข้าวอย่างหนึ่งมีปลาทอดแล้วปรุงด้วยเครื่องต่างๆ ว่า ปลาเจี๋ยน