멸치
ปลากะตัก, ปลาแอนโชวี
몸은 13 센티미터 정도에 등은 검푸르고 배는 은백색이며 주로 말리거나 젓을 담가 먹는 바닷물고기.
ปลาน้ำเค็มที่มีลำตัวยาวประมาณ 13 เซนติเมตร หลังมีสีน้ำเงินเข้ม ท้องมีสีเงิน ส่วนใหญ่ตากเแห้งหรือหมักรับประทาน