얼갈이
การปลูกผักช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว, ผักที่เติบโตช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว
채소를 늦가을이나 초겨울에 심는 일. 또는 그 채소.
งานที่ปลูกผักในต้นฤดูหนาวหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง หรือผักในลักษณะดังกล่าว