짜장면
จาจังมยอน(บะหมี่ราดซอสสีดำ)
중국식 된장에 고기와 채소 등을 넣어 볶은 양념에 면을 비벼 먹는 음식.
อาหารที่คลุกเส้นลงในเครื่องปรุงที่ผัดใส่เนื้อสัตว์และผัก เป็นต้น ในเต้าเจี้ยวแบบจีน