찜
การนึ่ง, การต้ม, การตุ๋น
고기나 채소에 양념을 해서 찌거나 국물을 적게 해서 삶은 음식.
อาหารที่ต้มโดยใส่น้ำซุปน้อยหรือนึ่งโดยใส่เครื่องปรุงลงไปในเนื้อสัตว์หรือผัก