คำว่า
กะหล่ำ
กะหล่ำ ความหมายคือ น. ชื่อไม้ล้มลุกชนิด |Brassica oleracea L.| ในวงศ์ |Cruciferae| มีหลายพันธุ์ เช่น กะหลํ่าปลี หรือ กะหลํ่าใบ |(B. oleracea L. var. capitata L.)| กะหลํ่าดอก หรือ กะหลํ่าต้น |(B. oleracea L. var. botrytis L.)| กะหลํ่าดาว หรือ กะหลํ่าหัวลําต้น |(B. oleracea L. var. gemmifera (DC.) Thell.)| และ กะหลํ่าปม |(B. oleracea L. var. gongylodes L.)|.
