DekGenius.com
Search :
Science and technology Dictionary : Mean of  pasteurization is ...
   
  pasteurization ความหมาย คือ การฆ่าเชื้อแบบปาสเตอร์:การฆ่าเชื้อโรคในอาหารที่เป็นของเหลว โดยใข้ความร้อนที่ไม่สูงนักแล้วทำให้เย็นลงอย่างเร็วเพื่อรักษาคุณค่าของอาหารให้คงเดิม เช่น การฆ่าเชื้อโรคในน้ำนมโดยให้ความร้อนประมาณ 62?C เป็นเวลา 30 นาทีแล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว
   
 
    Back to Dictionary
   (ส่งเข้าทาง inbox facebook)
(Share ผ่าน social network)