หอม
shallot
N
น้ำพริกเผานั้นเราตำกินกันเอง ใช้พริกเผา หอมเผา กระเทียมเผา โขลกลงในครกหินขนาดใหญ่
ชื่อไม้ล้มลุกมีหัวหลายชนิดในสกุล Allium วงศ์ Alliaceae กลิ่นฉุน ใช้ปรุงอาหาร
หอมแดง
หัว