โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต [N] ความหมาย คือ sodium hydrogen carbonate,เกลือกรดชนิดหนึ่งลักษณะเป็นผงสีขาว ใช้ประโยชน์เป็นตัวทำให้ขนมมีลักษณะฟูพรุน เช่น ขนมปัง ใช้เป็นองค์ประกอบเคมีในเครื่องดับเพลิง ทางแพทย์ใช้เป็นตัวลดกรดในกระเพาะอาหาร,,ผงฟู, ตัวอย่าง :: มีหน่วยเป็น :: เพิ่มเติม :: (อังกฤษ)
|
|
|
|