메밀
เมมิล, บัควีท
늦여름부터 초가을 사이에 흰 꽃이 피고, 검은빛의 세모난 열매는 가루를 내어 국수나 묵을 만들어 먹는 곡식.
ธัญพืชที่มีดอกสีขาวบานระหว่างตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งนำผลที่มีรูปร่างสามเหลี่ยมสีดำ มาบดเป็นผง แล้วทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นกิน