ฮอร์โมนที่สร้างจากกลุ่มบีตาเซลล์ที่บริเวณส่วนกล่างของไอส์เลตออฟแลงเกอร์ฮานส์� ทำหน้าที่รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ